Svenska
English
Deutsch
Norwegian
Spise på Koster
Våre favorittrestauranter
På Koster og Kosterøyene finner du ikke bare en magisk natur og skjærgårdsmiljø, her finnes det også flere virkelig gode og koselige restauranter. Nedenfor kan du lese mer om våre absolutte favoritter. Trenger du hjelp til å finne den rette restauranten? Vi guider deg gjerne til en restaurant som passer akkurat dere, ta kontakt med resepsjonen så hjelper vi deg!
Kläpphagen
Mer enn noe annet ønsker vi at dere skal spise godt, drikke godt, ha det bra og føle dere godt ivaretatt.
Vi jobber økologisk og sporbart så langt det er mulig, og vi har valgt å følge naturens gang i stedet for å prøve å temme den. Sesongene bestemmer naturlig nok hva som kommer inn gjennom kjøkkendøren. Derfor endrer vi menyen avhengig av årstid, og noen ganger varierer den til og med fra dag til dag.
Den nordiske kokekunsten ligger som grunnlag for matlagingen vår, men vi har også tatt til oss metoder fra mange hjørner av verden.
Hver morgen tenner vi ilden på kjøkkenet og starter dagen med målet om å gi hver gjest en “wow”-opplevelse.
kläpphagen.se
Kosters rökeri
Kosters Røkeri, grunnlagt i 1999, ligger rett ved havet, bare et steinkast unna Naturum, hovedinngangen til Kosters nasjonalpark. Sett deg ned og nyt en storslått utsikt og en fantastisk atmosfære. Kosters Røkeri har som mål å gi sine gjester en helhetsopplevelse; førsteklasses mat akkompagnert av gode drikkevarer i en familiær atmosfære, på en av de vakreste stedene i verden.
kostersrokeri.se
Kosterhavets Ekobod
Sveriges vestligste restaurant og kulturscene! Havet, naturen og menneskene på Koster skaper en levende meny som varierer fra dag til dag. I tillegg til kjærligheten til unike smaksopplevelser basert på bærekraftige råvarer og et velkomponert utvalg av drikkevarer, arrangeres det åpne arrangementer med underholdning, utstillinger og inspirerende foredrag som fremmer bærekraftige samfunn.
